Cei 28 de cursanți înscriși la programul de calificare de nivel I, Ajutor de Bucătar, organizat de CENTRUL DE DEZVOLTARE SOCIALĂ, participă la activitățile practice, o componentă esențială a formării lor profesionale.
Pe parcursul a 180 de ore, desfășurate în perioada 24 iunie – 21 august 2026, sub îndrumarea formatorilor Laura Spiridon și Pădurariu Tomița, cursanții își vor dezvolta competențele profesionale printr-o abordare structurată, care combină rigoarea normelor din domeniu cu exercițiul practic direct. Activitățile practice reprezintă puntea dintre cunoștințele teoretice și realitatea bucătăriei profesionale, cursanții învață să pregătească și să prezinte preparate culinare, să utilizeze corect ustensilele și echipamentele specifice, să respecte normele de igienă și siguranță alimentară și să lucreze eficient într-un mediu profesional real, dobândind astfel încrederea și competențele necesare pentru a se integra cu succes pe piața muncii.
Cursul de calificare este organizat în cadrul proiectului P.R.I.M. – Participare, Responsabilitate, Incluziune și Mobilitate (cod SMIS 334258), implementat de Fundația Solidaritate și Speranță, în calitate de solicitant, împreuna cu CENTRUL DE DEZVOLTARE SOCIALĂ, în calitate de partener, și are ca obiectiv specific creșterea angajabilității și îmbunătățirea competențelor necesare pentru accesul pe piața muncii pentru 301 persoane fără sau cu nivel scăzut de formare din județul Iași prin servicii de formare profesională și servicii de orientare în carieră și consiliere profesională, precum și îmbunătățirea competitivității acestora în fața cerințelor dinamice ale angajatorilor pe parcursul a 14 luni.
Proiect PRIM este cofinanțat de Uniunea Europeană, prin Programul Educație și Ocupare 2021–2027.
